野菜のせのせカツカレー キャベツ 50g ニンジン 10g ピーマン 1/4個 黄ピーマン 大1/10個 玉ねぎ 15g サラダ油 2g 三河白だし 8cc 1) キャベツ・ニンジンは短冊に、ピーマン・黄ピーマン・タマネギは5mm幅に切る。 2) 熱したフライパンに油を入れ、(1)を固い順に炒める。 3) 野菜の色が変わったら完味で味付して、皿にご飯・カレー・切ったカツを盛り、炒めた野菜をのせる。 肉料理一覧に戻る

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