日東醸造 おいしい!使える!新メニュー提案*その他の料理*
雑煮
材料(4人分)
三河白だし 130cc
5カップ
白菜 80g
人参 60g
生椎茸 4枚
鶏むね肉 100g
焼き餅 8個
作り方
1) 鶏肉は一口大に切る。白菜も一口大、しいたけは石づきをとる。人参は花形にする。
2) 鍋に三河白だしと水を入れ加熱し、(1)を加えて煮る。
3) 焼き餅を入れ、器に盛る。
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